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Slow train, buona la prima

A bordo del treno d’epoca da Milano a Tirano con cinque chef stellati che hanno riproposto una versione moderna e raffinata di piatti e prodotti tipici di Valtellina e Valposchiavo

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Buona la prima per lo slow train, l’iniziativa turistica che Valtellina e Valposchiavo hanno messo in campo in vista di Expo 2015 per presentare le loro eccellenze enogastronomiche. A bordo del treno d’epoca diretto a Tirano, cinque chef stellati che hanno riproposto una versione moderna e raffinata di piatti e prodotti tipici delle due valli che hanno pienamente soddisfatto gli ospiti invitati: operatori turistici e giornalisti accuratamente selezionati.

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