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Una chef da 3 stelle (Michelin)

Annie Féolde, francese, lavora a Firenze ed è la più famosa enogastronoma del mondo. Ospite di "Sapori Ticino"

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È probabilmente la donna più famosa dell’enogastronomia mondiale e non solo per la sua caratteristica chioma rossa.
Annie Féolde, chef dell’Enoteca Pinchiorri di Firenze, è stata la prima donna a ricevere 3 stelle Michelin fuori dalla Francia.

Nei giorni scorsi è stata una delle protagoniste della manifestazione Sapori Ticino.

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