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Cinquant’anni fa la mucca si tingeva di lilla

Il disegno della mucca lilla del 1973.
La prima mucca lilla di Suchard. Keystone / Adc

Nel marzo del 1972 nasce la mucca lilla Milka inventato da Sandor Szabo per il cioccolato al latte della Suchard. Un successo strepitoso che ha segnato la storia del marketing.

Per pura curiosità, la mucca che ha fatto da prima modella si chiamava Adelaide ed era originaria di Lenk, nell’Oberland bernese. Milka è il nome di una tavoletta di cioccolato lanciato nel mercato nel 1901 dalla Suchard (oggi di proprietà della multinazionale Kraft Foods). Milka è un nome composto collegando le due prime sillabe tedesche dei due ingredienti principali: “Milch” e “Kakao” (latte e cacao)

Le prime tavolette di cioccolato della Suchard avevano già la caratteristica confezione tutta lilla. In un riquadro a sinistra riportava una classica scenetta alpestre: un pastore accompagna la sua mucca al pascolo. La mucca, logo per eccellenza del latte, passa già nel 1952 da dettaglio a soggetto principale di un manifesto pubblicitario del grafico argoviese Herbert Leupin.

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Ma il mito della mucca Milka nasce nel 1973, quando appare, nel mezzo di un tipico paesaggio alpino ipersvizzero, in uno spot che va in onda sulle reti televisive tedesche. L’effetto è immediato: la mucca Milka è subito icona popolare. Dal 1973 al 1992 una ventina di mucche hanno interpretato il ruolo di Milka in un centinaio di spot girati tutti in un classico paesaggio prealpino elvetico da cartolina.

Oggi il cioccolato al latte della mucca Milka è il più venduto in Europa, con il 17% del mercato globale, in Germania il 30 e in Austria addirittura il 50. In Svizzera sembra quasi scomparso dal mercato.

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